Tapas

spekeskinke choritzo og melon,

 grillede grønnsaker som squash, paprika, sjampinjong, asparges og artisjokkhjerter,

 stekte scampi, asiatisk inspirert, 

lakserull av lefse, kremost og urtersalat, 

bønner og linsersalat, 

marinerte oliver, aioli, ajvar , pesto og vinegraitte,

marinert mozarellaost m/ cherrytomatkompott, 

grønn salat, 

ostefat med nøtter og syltetøy,

 ------------------

Asiatisk inspirert svinewok,

ovnsbakte amandinepoteter,

"kentucky fried style" kyllinglår,

tortilla m/ potet og grønnsaker,

meatballs i tomatsaus, 

Hvitløksmør og hjemmelaged foccacia.

P.p. fra 295kr og da er levering inkludert.

Grillbuffet

BBQ-Coca cola marinert Entrecote, bakte poteter m/ dressing, 

Sennepsmarinert svinenakke, potetsalat, 

ungarsk paprikamarinert svinefilet, Peppersaus, 

asiatiske kyllinglår, masse forskjellige grillede grønnsaker, 

hjemmelagd kryddersmør, dip- og sauser, 

3 forskjellige pølser, 

salater, foccacia , hvitløksmør, 

340kr.p.p.

koldbord

Røkelaks m/ eggerøre

Gravet laks m/ sennepsaus

Skagenrøre m/ reker, krebsehaler , dill og lakserogn 

Fyllte egg

Roastbiff m/ potetsalat og Remoulade

Helstekt Kalkunbryst  m/ Waldorfsalat og 1000øy dressing 

Salater, dressinger

Karbonader,  løkkompott

Ovnsbakte poteter / eller fløtepotet

Stekte kyllinglår "kentucky fried chicken" til ungene ( er ikke noe stor fan av pølse til barn, men det bestemmer du selvfølgelig)

Ostefat m/ div. tilbehør, kjeks

Loff, foccacia og grov brød,

Flatbrød og rømme,   setesmør

Spekefat med morepølse , og 2 forskjellige spekeskinke...

All maten leveres på fine porselenfat

P.p. 295kr, og da er levering inkludert.